Malin. Baka deta till Anna, sedan hon är söt och fyller år idag!
kokos och mandeltryffel:
100g grovt hackade mandlar
15 ferska dadlar
2 msk kokosolja
1 dl kokos
4 msk kakao
1 msk vatten
1/2 tsk kanel
topping:
1 Handfull mandlar
1 handfull kokos
1/2 msk kakao
Blanda alla ingredienserna i en mixer eller köksmaskin tills det blir en tjock deg. Tillsätt mer vatten om det behövs. Forma 20 runda kulor och rulla dom i hackade mandlar, kakao eller kokos. Ställ i kylskåpet i 15 min före servering.